Упаковка BDO на винос - коли громадське харчування та роздрібна торгівля потрапляють у сферу відповідальності?

Найбільша помилка, якої припускається бізнес, - розглядати упаковку для їжі на винос суто як товар, а не як джерело окремих екологічних зобов'язань. На практиці, саме кавові стаканчики, контейнери для салату, ланч-бокси та інша одноразова упаковка, що видається клієнту, дуже часто спричиняють виникнення зобов'язань у BDO. Йдеться не лише про відходи з самого приміщення, але й про зобов'язання, пов'язані з одноразові пластикові пакувальні вироби. Офіційні джерела BDO та Business.gov.co.uk чітко зазначають, що якщо торговець працює у сфері громадського харчування, роздрібної чи оптової торгівлі та пропонує таку упаковку або продає продукти харчування та напої в такій упаковці, він повинен стягувати з покупця споживчий збір, а згодом відображати ці дані в системі BDO.

Які пакети на винос спричиняють зобов'язання BDO?

Два типи упаковки є найбільш важливими: одноразові стаканчики для напоїв, включаючи їх кришки та верхню частину, та харчові контейнери призначені для безпосереднього споживання без додаткового приготування, видаються на винос. Офіційні урядові матеріали вказують на те, що саме ці одноразові пластикові вироби підлягають обов'язковому скороченню використання і що підприємець повинен стягувати плату зі споживача при їх видачі. На практиці це означає, що йдеться не лише про „чистий пластик”, а й про те, що пластикова упаковка одноразового використання є упаковкою, яка підпадає під дію УВП. Для громадського харчування і торгівлі найважливіший висновок простий: якщо клієнт залишає приміщення з напоєм або готовою їжею в одноразовому пакуванні, на яке поширюється ця схема, виникає екологічне зобов'язання, а не лише простий продаж пакування.

Скільки коштує комісія і як вона пов'язана з BDO?

Ставки тепер зрозумілі та офіційно визначені: £0.20 за стаканчик для напоїв і 0,25 злотих за контейнер для харчових продуктів. Це плата, яка стягується з кінцевого споживача, коли продукт випускається в такій упаковці. Однак, з точки зору підприємця, більш важливим є те, що тема не закінчується на касовому апараті. BDO прямо вказує на те, що підприємці, які пропонують одноразові пластикові стаканчики та контейнери, мають зобов'язання щодо звітності в системі BDO, а відповідні дані відображаються у звіті про продукти, упаковку та поводження з їхніми відходами. Це означає, що заклад громадського харчування або магазин не може обмежитися збором кількох копійок з покупця - він також повинен зберігати дані, які згодом дозволять правильно врахувати кількість виданої упаковки в BDO.

Що потрібно зробити постачальнику послуг або магазину, щоб не припуститися помилки?

Найбезпечніший підхід виглядає наступним чином: по-перше, потрібно встановити, чи дійсно пакети, які відпускаються на винос, підпадають під категорії, на які поширюється зобов'язання. По-друге, потрібно правильно стягувати плату під час продажу. По-третє, потрібно зібрати дані для річного звіту в BDO. Крім того, офіційні джерела нагадують, що торгівля та громадське харчування повинні пропонувати покупцям альтернативи одноразовому пластиковому пакуванню. На практиці найбільші помилки виникають через два спрощення: або компанія взагалі не визнає, що упаковка на винос підпадає під дію SUP та BDO, або збирає збір, але не веде жодних структурованих записів, необхідних для звіту. А саме звіт, який подається до 15 березня за попередній рік показує, чи правильно було вирішено питання

Поширені запитання

и хочете перевірити, чи виникає у вашої компанії зобов'язання з BDO щодо упаковки на винос, і як правильно обліковувати збори та звітувати про них, Ekopro Group надає допомогу. Щодня ми підтримуємо підприємців у питаннях, пов'язаних з BDO, SUP, плата за стаканчики та контейнери, зобов'язання щодо пакування та екологічна звітність. Не соромтеся звертатися до нас Ми допоможемо вам розподілити обов'язки та впорядкувати упаковку на винос у вашому бізнесі.